Her kan du dykke ned i Fremtidslaboratoriets opgaver. I alle opgaverne bruges digitale redskaber, som vi har lavet en guide til. Vælg fag og evt. klassetrin nedenfor. God fornøjelse.

Søg i opgaver

Klamme karklude

Vi bruger masser af penge på samtalekøkkener og kogebøger, men det står skidt til med hygiejnen i køkkenet. Tag kampen op med de klamme klude og lad eleverne i overbygningen lave OBS videoer til eleverne i de mindre klasser. Brug humor, gys eller noget helt tredje.

Emne: Madkundskab
Fag: 7.-10. klasse
Tidsforløb: 4 lektioner

Cupcake Cirkus

Lav jeres eget Cupcake Cirkus i hjemkundskab. Eksperimentér med smag i klassen og find inspiration til nye kager på Pinterest. Måske kan I åbne jeres Cupcake Café til skolefesten i løbet af foråret?

Emne: Madkundskab
Fag: 7.-10. klasse
Tidsforløb: 4 lektioner

Spis "ukrudtet"

Vi har i mange år overset naturens mange spiselige råvarer, der gror frit omkring os, men nu har de fået en hovedrolle i den danske gastronomi. Lad eleverne gå på jagt i "ukrudtet" og find nye råvarer til hjemkundskab.

Emne: Madkundskab
Fag: 7.-10. klasse
Tidsforløb: 4 lektioner

Einstein i køkkenet

I Danmark er vi stolte af at have verdens bedste kok og restaurant. Disse resultater er ikke opnået ved at følge en kogebog slavisk, men ved at lege sig frem. Lad eleverne eksperimentere sig frem til nye retter.

Emne: Madkundskab
Fag: 7.-10. klasse
Tidsforløb: 4 lektioner

Mad-O-Meter

Med FDB’s Mad-O-Meter får I opdaterede statistikker om spisevaner og indkøbsvaner over hele Danmark. Alle data er samlet i en lang række temaer. Gå på opdagelse i Mad-O-Meteret og bliv meget klogere på dig selv og forskelle i indkøbskurven.

Emne: Madkundskab
Fag: 7.-10. klasse
Tidsforløb: 2 lektioner

Spis dit skrald

Hvert år smider hver dansker mere end 63 kg mad i skraldespanden og supermarkedet flere tons mad. Mad som sagtens kunne være spist. Lær eleverne om ansvarlighed og madspild i forbindelse kreativitet i hjemkundskab.

Emne: Madkundskab
Fag: 7.-10. klasse
Tidsforløb: 4 lektioner